當前位置:飲料代理食品資訊圖說天下正文
分享

國產汽水如何在懷舊和味道的基礎上再創佳績

  • 2022-02-15 09:09:05
  • 小編:皮卡丘
  • 閱讀(2344)
  • 來源:食品代理網

在國潮風,無糖化等各種消費趨勢下,國產汽水逐漸復蘇,品牌數量迅速上升。在這些產品中,“情懷”與“國潮”是汽水品牌的兩大必備因素。然而,隨著消費者的需求逐漸多樣化,口感,健康和情感都是必備元素,于是對于國產汽水企業來說,如何抓住消費者才是重要問題。

汽水

新消費需求驅動,飲料市場加速創變

新冠疫情的爆發,催生出了新業態、新模式,尤其是一些新型消費嶄露頭角。

對于飲品行業來講,疫情使得消費者更為關注健康,“含有營養補充劑”、“增強免疫力”等產品賣點被額外關注。加之2022冬奧會運動氛圍的刺激,都助推了消費者在喝這件事上,已不滿足于單純的解渴,而是追求更佳的味蕾體驗和更高階的健康需求。

新消費浪潮的升起倒逼國產汽水上新速度加快。口味推新、包裝煥新、容量升級、營銷創新……雖然汽水們一直也在變,但更多的創新突破依舊值得期待。

洞察新消費需求,雅客選擇從“維生素”為突破口,利用自身專業和強大的維生素產業優勢賦能汽水產品,研發出0蔗糖、0脂肪、0磷酸的健康型維生素果汁汽水“雅客V汽水”,掀起汽水行業新潮流。

借助“維生素”認知 , 搶占行業新地位

2003年,非典引發人們形成了“補充維生素、提高免疫力”的觀念,維生素產品需求空前高漲,也催生了系列商機,許多維生素產品熱銷甚至脫銷。

2020年,新冠疫情的爆發,倒逼人們的健康意識升級,再次為維生素產業的升溫加了“一把火”。不僅如此,維生素在激活食品飲料傳統品類,推動產業升級再造中發揮了重要作用。例如,2003年,雅客創新推出包含9種維生素的“雅客V9”,滿足了消費者對糖果產品低脂肪、低熱量、高營養等更高層次的需求,助推了傳統糖果品類向高端品類的升級。

除糖果外,維生素還普遍被運用于功能飲料,如脈動、寶礦力、力量帝、元氣森林外星人等品牌產品中,推動功能飲料品類的創新和升級。在植物奶、酸奶、兒童零食、方便速食等更廣泛的領域,維生素正不斷為食品飲料行業帶來新活力、新機遇。

雅客利用維生素這一核心認知資產,創新配方、提升工藝,在汽水中添加維生素、GABA、煙酰胺、真實果汁等多種健康營養物質,打開汽水品類想象空間,助推汽水品類創新升級。

在口味方面,控糖輕汽水,讓消費更輕松;氣兒足爽汽水,打嗝更鮮爽;開發潮流新口味,橙蜜、桃花荔枝、巨峰葡萄、海鹽鳳梨四種口味,迎合新消費主流人群的需求。

在營養方面,針對性地添加了煙酰胺、GABA、真實果汁等,進行新原料的創新,為消費者提供“汽水消費”的理由。

在健康方面,0蔗糖、0脂肪、0磷酸的健康汽水,更符合當下健康潮流。值得注意的是,雅客V汽水采用“無磷酸”獨特工藝,不僅口感更“勁爽”,還能消除傳統碳酸飲料中存在的鈣流失等健康隱患,讓口感與健康平衡。

飲料行業產品類型眾多,競爭激烈,想要在國潮風的基礎上獲得消費者的認可并不容易。雅客作為國產汽水的老品牌無疑為眾多產品做出了表率,既創造了自己的特色又打開了市場,以創新贏得了眾多消費者的青睞,接下來國潮汽水又將走向何方,讓我們共同期待吧!

免責聲明

1、本網中刊登的文章、數據的版權僅歸原作者所有,原創文章由食品代理網編輯整合,轉載請注明食品代理網出處。

2、轉載其它媒體的文章,我們會盡可能注明出處,但不排除來源不明的情況。網站刊登文章是出于傳遞更多信息的目的,對文中陳述、觀點判斷保持中立,并不意味贊同其觀點或證實其描述。

3、如您對文章內容、版權或其他問題持有異議,請與食品代理網客服聯系。聯系電話:400-070-1866

經銷商商會

產品推薦

查看更多
欧美日韩国产高清综合二区