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方便速食行業競爭激烈,“阿寬”憑何脫穎而出

  • 2022-03-26 08:00:32
  • 小編:皮卡丘
  • 閱讀(954)
  • 來源:食品代理網

隨著方便速食行業的持續擴容,行業創新能力被再次激活,產品價值也在不斷提升,部分行業順勢抓住了時代紅利從中脫穎而出。其中,新方便食品賽道中的四川白家阿寬食品股份有限公司快速駛入發展快車道,下面來一起看一下具體內容吧。

食品

非油炸新型方便速食賽道領跑者

疫情推動了健康消費的升級,高端化、差異化、健康化的新型方便食品正在成為方便速食行業增長的主力軍。多年來聚焦非油炸新型方便食品的阿寬食品乘此春風,產品力和渠道力雙力合一,迎來增速爆發,隱有領跑賽道之勢。

首先看產品力。目前,阿寬食品圍繞非油炸新型方便食品打造了涵蓋6大品類、近200個單品的產品矩陣,深深構筑起了品牌護城河。分析阿寬食品的產品研發思路,食品板認為其在三個方面已經形成了優勢:

一是只做非油炸。根據CBNData等數據機構的調研結果,朋克養生的年輕人對低脂的需求和低糖一樣強烈,這一需求體現在方便面行業,油炸就成為了痛點。為了迎合了年輕人輕食輕負擔、健康升級的飲食需要,阿寬食品全線產品堅持非油炸,推動了行業向營養健康方向的迭代升級。比如說阿寬食品原創網紅爆款紅油面皮,為了保持面皮勁道的口感,非油炸的技術工藝經過三次迭代、數百次工藝改良才研發上市。

二是挖掘地方味道。依托位于川渝的區位優勢,阿寬食品挖掘地方味道,先后推出了紅油面皮、甜水面、重慶小面等暢銷市場的單品。隨后,阿寬食品不斷拓展地方風味的開發版圖,陸續推出了新疆炒米粉、貴州花溪牛肉粉、上海蔥油拌面、陜西油潑面、武漢熱干面等產品,均取得了不錯的市場反饋。在挖掘地方味道上,阿寬食品已經具有了先進的生產研發體系與相當成熟的市場推廣經驗。

三是還原餐飲級口感。隨著“懶宅經濟”崛起,方便速食的消費場景也在悄然發生變革,“要方便更要品質”成為新生代消費者的選擇。阿寬食品通過對生產工藝和原料配比的不斷優化,鎖定中高價面,生產“真材實料”的好產品,限度地還原“餐館現制”的口感,滿足了消費者對豐富體驗的需求。

年輕人青睞的中華新速食品牌

用中國味滿足中國胃,迎合年輕消費需求。阿寬食品堅持與用戶做溝通,通過提升研發速度與效率,用中國味滿足中國胃,體現了速食新國貨品牌的實力與擔當。

今年,阿寬食品上線全新湯面系列,定位“中華地道湯面”,聚焦地方特色美食,在應用非油炸技術的基礎上,還原餐館級風味,讓消費者兼顧健康與美味。阿寬中華湯面系列共四款產品,分別是川式辣鹵牛肉面、蘭州牛肉面、川式紅燒牛肉面與泡椒酸菜面,涉及有袋、碗、杯、連包裝多種規格,滿足不同的消費需求。

在Z世代語境玩轉互聯網營銷,占領年輕族群心智。從品牌價值傳遞、品牌IP打造等方向上,阿寬食品不斷嘗試與年輕人玩到一起。在小紅書、微信公眾號、微博、抖音、B站等Z世代聚集的社交平臺上,阿寬食品深耕布局,同時積極應用直播帶貨、聯名營銷以及影視IP營銷等方式,廣泛開啟消費者種草,在年輕族群中刷足了品牌好感度。

阿寬食品憑借著優良的品質,多樣的味道讓消費者吃下了一顆“定心丸”。像這樣有底線,有原則,有擔當的阿寬食品,在競爭激烈的食品賽道一定能獲得消費者的長久青睞,也相信在未來的食品賽道上它將會再創佳績!

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